توضیحات
شامل
درسنامه
سؤالات نظری چندگزینهای
پاسخ سؤالات برای آزمون تئوری
طرز تهیه چند نوع نان برای آزمون عملی
مورد استفاده
کارورزان و مهارتآموزان
دانشآموزان کار و دانش و مربیان
متقاضیان آزمونهای ادواری
دوستداران نانهای حجیم و نیمهحجیم

زهرا شه رستمی –
هم اسم کتاب خیلی جذابه، هم مطالبش عالی
سروور –
کتاب بسیارارزشمندی درحوزه افزایش اطلاعات وشناسایی زندگی نان می باشد.